Dr har været flere ønsker til forskellige arrangementer til Nikon Nordic turen. Et af dem har været, at kommer på Tsukiji Fish Market i hjertet af Tokyo. Dette var en noget speciel oplevelse både hvad angår tidspunktet og det kaos der mødte os. Små ladvogne drønede rundt med kasser og fisk og Thomas Lorenzen fra Nikon var så tæt på at hans modlysblænde blev flået af.
Den store spise i Japan er Sushi og dertil skal der bruges tun, den dybfrosne tun kommer ind i auktions hallerne. Her bliver der holdt auktion over store om små partier tun.
Men området er også små boder med diverse grøntsager og frugter.
Når jeg atter er hjemme i Danmark skal jeg nok ligge en video ud med auktionarius. Det er bestemt ikke kedelig.